карамелизированный лосось с морской солью, сливочным сыром, копченым угрем с соусом «Спайси», масаго и тамаго (8 шт.)

запеченный лосось, копченый угорь, огурец, сливочный сыр, соус из голубого сыра (7 шт.)

подкопченный лосось, авокадо, копченый угорь, тобико, огурец, обернутый в маринованный дайкон, со сливочным сыром и красной икрой (8 шт.)

нежное филе утки, личи, листья салата , белый сладкий лук, томаты черри, зеленый лук. Заправляется тамариндо-апельсиновым дрессингом

традиционная японская разновидность суси. Рис для суси, спайси копченый угорь, спайси лосось, спайси тунец, тобико, кудзарибуси и авокадо.

копченый цыпленок, сливочный сыр, капуста кимчи, обвернутые в мясо цыпленка, в темпуре, с соусами «Спайси» и BBQ (5 шт.)

традиционная тайская закуска. Обжаренные шашлычки из мяса цыпленка (3 шт.), маринованного в тайских специях с карри. Сервируется с островато-сладкими огурцами и луком- шалотом, с арахисовым чили соусом.

обжаренный в воке с красным сладким луком, томатами черри, табаджаном (чили-паста) и букетом ароматных специй

ароматный тайский суп с лососем и обжаренным дробленым рисом.

филе говядины, картофель, томаты черри, сладкий белый лук, в бульоне из тайских трав и специй с соком лайма.

традиционный тайский суп. С мясом цыпленка, грибами, букетом секретных тайских трав и кокосовым молоком.